Be-YOUTHiful Me

Eczema ni satu keadaan di mana kuli kita jadi sensitif terhadap sesuatu. Kulit tu kemudia akan gatal, kemerahan, melepuh dan bersisik.
Kita dah merasa eczema ni sejak kecil lagi. Yang paling ingat kulit kepala dan belakang telinga akan gatal, merah, bersisik. Betis pun sama, bertompok-tompok merah.

Haaaa!
Ada apa ????

Tak ada apa pun. Kita pergi jalan-jalan sambil dating dengan husband je. Biasalah, bila husband ada memang kita jadi clingy wife. Semua tempat kita nak ajak husband pi.

Semalam kta ajak husband pergi gunung Jerai. Actually tak jauh mana pun dari rumah kita. Dari Jitra cuma ambil masa setengah jam saja. Kita bertolak Jam 5pm, 5.30pm dah sampai.

Memang kitorang target nak tengok sunset dari Gunung Jerai. So the timing was just nice. Bila sampai tu kita ajak husband makan ABC salji di kaki Gunung Jerai dulu. ABC salji ni memang famous dan harga dia murah RM 3 saja. Nak datang sini boleh search ais kacang salji gunung jerai di google maps.


Selain ABC, gerai ni pun ada sediakan makanan lain yang agak berat. Ada set nasi dan sup, dan gulai ikan termenung jugak. Kita order cucur udang dan bihun sup. husband order kueteow sup. Semua sedap dan murah.


Dah kenyang makan baru kita gerak naik ke puncak Gunung Jerai. Jangan risau, korang tak perlu mendaki pun. Naik kereta saja. Tapi, nasib kita tak baik. Separuh perjalanan nak ke atas tu, perut kita meragam. tak tahan sungguh. Itu lah makan banyak lagi kan. Adoiii!
Nasiblah sempat sampai ke tandas di puncak gunung.



Kitorang sampai just nice to view the sunset. Sampai dalam jam 7pm. Cahaya matahari dah kekuningan. orang pun tak ramai. We manage to find a spot to sit and enjoy the view. Sangat cantik, Subhanallah!









Habis ja matahari tenggelam , husband cepat-cepat ajak turun, risau nanti gelap bahaya pulak.

Sekejap je kat atas tu, tapi seronok dapat dating dengan suami. hari ni suami dah balik Ipoh. Ada rezeki nanti kita stay satu malam kat sini ya. Birthday treat ke kan...hehe

Love,
Aishah

Nama saja kerja di Perlis,
Tapi tak tahu tempat makan best di Perlis.

Orang negeri lain lagi terer tau. Maka pasrah saja la kita ni. Bukan apa, kita ni bukan jenis nak merayau kalau tak ada teman.

So kebetulan husband datang hujung minggu lepas, kita ambil kesempatan untuk ajak dia makan nasi daging. Kita upah husband sebab tunggu kita meeting lama. kesian dia, dari jam 11am-3pm dia tunggu. Itu pun kita dah lari awal, tak tunggu meeting habis. Husband siap boleh dobi baju lagi.

Perlis ni terkenal dengan nasi daging bakar kalau korang nak tahu. Sebab dia dah bersempadan dengan Thailand. memang sedap perapan daging bakar thailand ni. Ada satu gerai tu sebelah mcD Kangar memang sedap daging bakar dia. tapi cuma jual takeaway je. Dia tak ada kerusi meja untuk kita duduk dan makan.

Satu lagi tempat yang famous kita bawak husband is Gerai Daging Bakar Northalgia Honey Kuala Perlis. Gerai ni dekat je dengan tempat kerja kita, tapi kita tak pernah singgah. Kesian betul kita ni. Banyak di review, memang sedap katanya. So kita pun try lah.

Senang nak cari gerai ni. Cari menara tangki air di laluan lebuh raya arau-kuala perlis. Gerai tu betul2 berhadapan tangki air tu.

Yang menariknya gerai ni menyediakan nasi tambah FREE dan air pun FREE. So korang g kaunter order set nasi yang korang berkenan. Ada nasi daging bakar dan ayam bakar. Ada juga pilihan nasi putih atau nasi kuning. harga set biasa RM 11, dan set special RM 16. Yang special tu daging lebih.

Kita dgn husband order set nasi putih daging bakar biasa. Itu pun daging dia dah banyak melimpah ruah. Sup dia biasa agak tawar kita rasa, tapi sambal dia sangat sedap, cukup rasa Alhamdulillah. Nasi dia sikit je, tapi dia bagi nasi tambah free so, ok lah kan. Air dia free flow, tapi kita advice korang untuyk order air batu asing, sebab nanti air dia dh tak sejuk.


Otherwise keseluruhan meal adalah sedap dan puas hati. Kenyang, boleh repeat. korang kalau datang perlis jangan lupa singgah sini ya.

Love,
Aishah

Sebenarnya, kita teringin nak makan popia carbonara yang tengah viral tu.
Tapi kang kalau tak sedap macam mana.
Family kita bukan jenis yang suka mencuba makanan baru. Nanti takde orang makan pulak.

So kita pun decide untuk buat popia oldschool saja. Apasal oldschool?
Sebab ni popia basic je. Intinya mudah dan ringkas.




Bahan-Bahan :
1. Kulit popia
2. Bawang Holand 1/2 biji dipotong dadu ( kalau korang nak guna bawang negara lain pon boleh, xde masalah)
3. Karot sebatang di sagat halus
4. Sebiji sengkuang saiz kecil disagat halus
5. Daun sup potong halus
6. 1 kiub ayam
7. 1 sudu besar serbuk lada hitam
8. Ayam/ daging cincang 1/2 paket

Cara-Cara :
1. Panaskan 1 senduk minyak
2. tumis bawang holang.
3. Masukkan ayam/ daging cincang.
4. Masukkan sngkuang dan karot.
5. Masukkan kiub ayam dan lada hitam serta perasakan dengan garam.
6. Tabur daun sup
7. Bila dah sejuk bahan inti, boleh la mula menggulug popia ikut bentuk yang anda suka. ( gunakan bancuhan tepung jagung untuk lekatkan balutan popia ) boleh letakkan kepingan cheese kalau suka
8. Goreng popia, then siap untuk dimakan.




Simple je kan?
Bahan ni cukup untuk 50 biji popia. Korang boleh buat jual atau makan puas2. Selamat mencuba



**Tips untuk taknak bagi kulit popia keras masa kita tengah balut, kena tutupkan kulit popia dengan kain basah.

Love,
Aishah

Its been a long due post,

Dah nak masuk raya haji dah pun. Tapi lets make some time untuk tulis all this experience okay.
Kita jumpa husband kita pun masa pergi diving trip. Since then kita akan join husband kita dan kawan-kawan dia pergi menyelam. ( we even had underwater wedding ...sponsored by his friends). Diorang tubuhkan kelab menyelam "Nusantara Diver's Club". Kita tak adalah nak kata hobi sangat, cuma sekadar suka-suka.

So trip kali ni, kawan baik husband kita yang plan. Abg Lan had been his best buddy sinces ages, macam belangkas. Kita pun kadang-kadang jeles dengan Abg Lan.

So, off we go to Tioman!

Raya ke empat kitorang konvoi dari KL ke Jeti Tanjung Gemok. Total kitorang 6 buah kereta. Lalu ikut jalan kampung yang sunyi. Gerak pukul 12 malam, sampai jeti dalam jam 5pagi. Itu pun lepas beberapa pit stop untuk mengopi. Tugas kita menyanyi dalam kereta dan sembang with husband to keep him awake.


Kami pilih untuk stay di Salang. Sebab katanya Jeti Salang ada school of fish yang cantik. So shore dive will be worth it. Tiket dari Jeti Tanjung Gemok ke Jeti Salang RM 75 return. Feri dia macam feri langkawi, cuma lebih buruk kot. Kematu bontot sepanjang 2 jam perjalanan feri tu. tak tau lah berapa round tido. Ada option untuk feri yang lebih cantik tapi kena tempah awal dan lebih mahal lah.







Kami sampai di Salang jam 11 pagi. Menginap di Salang Mutiara. Bilik Fan RM55 dan bilik aircond RM 135. Kita pilih bilik aircond sebab kita ada instinct yang bilik kat sana will be musty and old. I was right. Memang bilik dia buruk, at least aircond room slightly better. Jauh pulak dari jeti. Kami kena menapak sampai lenguh kaki. Tapi kat situ ada privacy dan nasi goreng dia semua sedap.




So guys...I dont recommend Salang Mutiara. kalau korang nak pergi, maybe boleh try Salang Indah. Harga bilik adalah standard between RM135-200.

Kami dive dengan marinemonkees. Syok dive dengan diorg. Sangat profesional dan dive instructor AJ sangat best dan easy to get along with. Our first dive semestinya di Jeti Salang. Subhanallah, ikan sangat banyak!

The next morning, kitorang breakfast di medan selera sebelah jeti. nasi lemak kat situ sangat sedap okay. Tapi jangan pergi lambat, nanti habis.

On this 2nd day kami turun ke labas dan batu malang. We saw penyu and sotong, ada shark dan baracuda jugak, tapi kita tak nampak. I love the dive site, especially labas, sebab banyak gua, syok oo layan gua, towards the end kena current pulak. kita kayuh punya kayuh tapi tak lepas nak masuk gua. My husband signal yang his oksigen dah 50, so kita pun ambil keputusan untuk resurface dengan dia.





The next day is the day yang kitorang semua decide untuk pakai baju kebangsaan turun ke laut. Our dive spot for 3rd day is Renggis. Meriah dan havoc. Renggis banyak coral cantik. Tapi when we resurface, hujan lebat menanti. Dengan kilat sabung menyabung. Seram jugak, tapi seronok. Ini 1st time merasa hujan ribut di tengah laut.







Petang nya kitorang layan bawah jeti salang sekali lagi, sebab Zaraa anak Abg Lan nk buat discovery scuba. Power Zaraa.





Oh, time last dive ni la jugak, kita lupa buka tank oksigen dan hampir lemas. Nasib baik la kat jeti je, kita kayuh slow2 naik ke jeti untuk buka tank before turun semula. Dan bila turun tu I was alone, time ni bebai dengan husband. Bila kita sampai kat husband kita sembunyi bawah tiang jeti, sambil air mata penuh dalam mask, tak nak kawan dengan dia. Husband datang tarik tangan kita, pegang tak lepas. Bila di fikirkan balik, kelakar pun ada...haha!

Aktiviti malam terakhir adalah, BBQ! yeayy... I love makan-makan. Dive centre tu ada bagi beberapa ekor ikan, sedap makan ikan fresh dari laut. Kitorang berborak sampai tengah malam dan main mercun.



Next day, kemas-kemas dan catch the afternoon ferry jam 1 tengahari. Tamatlah sudah dive raya kami. I miss all of them, diorg macam family. Until next time.

(most of my picture dlm pendrive, hmm...where is it?)

Love,
Aishah

Korang pernah tengok 'tangled'?

Dalam cerita tu ada seorang ahli sihir tua ni yang akan menyanyi-nyanyi pada sekuntum bunga sambil sapu aura bunga tu ke muka. Selepas beberapa minit kulit muka ahli sihir yang berkedut tu bertukar jadi cantik, muda remaja.